Impossible d'évoquer l'art de Rome sans raconter l'histoire incroyable de cette ville, simple regroupement de huttes sur le mont Palatin devenu capitale d'un empire. Avec l'essor économique et politique de Rome, l'art devient progressivement le langage spécifique d'une société où les univers politique et religieux sont intimement liés. L'art de Rome s'exprime dans toutes les parties de l'Empire, au coeur du pouvoir et dans les régions les plus lointaines, au centre de la cité et chez les riches commanditaires. Il a ainsi produit des monuments aussi divers que l'Ara Pacis au style raffiné, les monuments des provinces impériales aux formes réalistes et expressives, les intérieurs ornés de fresques splendides, les aqueducs symboles de l'ingénierie romaine... Aux côtés de ces oeuvres majeures, les créations artistiques plus modestes et les productions artisanales (petits bronzes, monnaies, objets en verre, bijoux...) expriment de manière authentique la façon de vivre des Romains. Dans ce livre très illustré, l'auteure remonte aux origines des fondements culturels de notre civilisation occidentale.

Ce livre richement illustré nous fait entrer dans les potagers du Haut-Languedoc.Après deux longues introductions, consacrées aux conditions de culture propres au parc du Haut-Languedoc d'une part et à l'histoire des jardins potagers en occident d'autre part, cet ouvrage nous propose de découvrir, légume par légume, les variétés locales et les recettes de cuisine qui leur sont attachées. Ce faisant, le lecteur apprend les techniques de jardinage traditionnelles, découvre de nombreux outils très particuliers, comprend mieux la manière dont les potagers façonnent à leur échelle les beaux paysages du ParcHistoires botaniques, anecdotes, conseils de jardinage et recettes de cuisine se conjuguent dans un livre savoureux et érudit.

En 1947, dans des grottes situées autour de Qumrân, à proximité de la mer Morte, des bédouins découvrent des rouleaux de cuir recouverts de signes qu'ils ne parviennent pas à déchiffrer.Pensant tirer profit de leur butin, ils les montrent à un antiquaire qui, pressentant l'importance de leur trouvaille, rentre en contact avec dés érudits : c'est le début de l'aventure des manuscrits de la mer Morte. Rapidement, des dizaines de milliers de fragments copiés entre le IIIe siècle av. J.-C et 1er- ap. J.-C. sont mis au jour. Parmi eux, de nombreux passages de l'Ancien Testament, des apocryphes bibliques et une littérature émanant d'un groupe religieux qui occupait le site de Qumrân : les EsséniensAlors que leur publication vient à peine de s'achever, la journaliste Farah Mébarki, Émile Puech, l'un des éditeurs officiels des manuscrits, et plusieurs spécialistes font le point sur plus d'un demi-siècle de recherches. Quoique vieux de plus de 2000 ans, les manuscrits de la mer Morte conservent une véritable actualité. En effet, parce que les rouleaux découverts précèdent d'un millénaire les plus anciens manuscrits hébreux connus, ils nous donnent une image plus authentique de la Bible et du monde juif au temps de JésusAfin de mieux apprécier l'importance et la portée de ces textes, les auteurs de ce livre ont multiplié les approches. Un point de vue historique et géopolitique rappelle d'abord le contexte général dans lequel vécurent les Esséniens de Qumrân. Les perspectives épigraphique et philologique révèlent ensuite le travail de déchiffrement et de recherche effectué sur les manuscrits et approfondissent ses résultats dans les champs des savoirs religieux, linguistique, scientifique et techniqueUn éclairage idéologique et archéologique, enfin, tente de comprendre comment et selon quelles règles s'organisait la vie des Esséniens au quotidien, ce qui les distinguait des autres mouvances du judaïsme de l'époque (les Pharisiens, les Sadducéens, les Zélotes...) et l'influence qu'ont pu exercer les principales figures de leur communauté sur la pensée religieuse. À cet égard, ce livre pose de troublantes questions : Pourquoi les Esséniens sont-ils le seul groupe religieux juif important à ne jamais être mentionné dans les textes évangéliques ? Jean-Baptiste a-t-il pu être en contact avec eux ? Jésus connaissait-il leur enseignement ? Les Manuscrits de la mer Morte offrent un éclairage neuf sur un tournant capital pour la pensée occidentale et l'une des périodes fondatrices de toute l'histoire de l'humanitéLa participation de quelques-uns des plus grands spécialistes mondiaux de la question et une riche iconographie tirée des fonds souvent inédits des chercheurs en font un ouvrage incontournable.

Non, la bonne cuisine ne coûte pas forcément cher ! Elle fait plus souvent appel à l'imagination qu'au porte-monnaie. Les 45° recettes de Gérard Vives nous apprennent le raffinement de plats réalisés avec des produits rustiques, injustement mal aimés ou oubliés, nous aident à convertir un produit discret en petit moment de bonheur et à transformer un budget «alimentation» modeste en art de vivre. Il ne s'agit pas d'opposer la frugalité à la richesse, la pénurie au gaspillage, mais de mettre en avant la diversité de nos marchés et de nos campagnes. Le plaisir de la table n'est pas forcément un luxe, c'est un état d'esprit.

Bien se nourrir, pour sa santé et celle de sa famille, c'est important, mais cela a un coût. Ce livre nous propose des solutions pour très bien manger à petit prix.

Pour bien contrôler son budget, la clé est d'acheter à la bonne saison. Trois calendriers d'achat pour les légumes, les fruits et les produits de la mer figurent dans le livre.

Changer notre manière de nous nourrir, en privilégiant les produits locaux et les traditions culinaires, c'est meilleur pour la biodiversité, pour la santé de la planète, et pour notre santé tout simplement.

Manger moins cher, ce n'est pas faire une croix sur la diététique ! Gérard Vives se soucie aussi d'équilibre alimentaire !

Gérard Vives a créé son premier restaurant, le Café de l'Aubette, à Manosque en 1982. D'autres établissements ont suivi, à Aix-en-Provence puis Forcalquier (Le Lapin tant pis), dans des styles très différents, mais avec une attention constante portée à la qualité des produits et à l'originalité de la cuisine. En parallèle, Gérard Vives développe une activité d'importateur d'épices, avec Le Comptoir des poivres. Aujourd'hui retiré de la restauration, Gérard Vives se consacre à ses deux passions, les épices et la cuisine.

Christian Avesque, 71 ans, est le dernier berger du causse Méjean.De ce royaume de beauté émaciée, il possède tout ce qui n'a pas de prix: des paysages de sauvagerie et de douceur, un ciel somptueux, la mémoire des lieux, la connaissance des animaux, des plantes. Il a le regard qui pétille, une barbe de patriarche et la robustesse de ces arbres irréductibles qui s'arriment à la terre maigre du plateau, résistant à la sécheresse, à la neige, au vent. Il est berger, le dernier berger salarié du Causse, le seul qui, comme dans les chansons et les contes

Livre animé à rapprocher des petits théâtres de papier, figurines à habiller, profils noirs à découper contemporains de Sade (1740-1840), Sade up est une libre évocation en dix tableaux de l'univers sadien, du libertinage au château des tortures. Le corps y est inépuisable.

Dans ce livre cohabitent des recettes de desserts comme on n'a pas l'habitude d'en voir : potimarron glacé façon Mont blanc, fraise dynamisante, citron givré et basilic avec un craquant d'huile d'olive à côté de recettes plus classiques avec la touche d'originalité de Thierry Marx : le Cheesecake est au tofu, la gelée de pommes au sauternes.

Prise au pied de la lettre, la langue peut jouer des tours ! Au retour de l'école, un petit garçon écoute, ahuri, ses parents raconter leur journée : qu'elle chance d'avoir assisté à d'aussi rocambolesques et improbables histoires. Mais quand il raconte à son tour sa journée d'école, ses parents le prennent pour un fou... Un livre pour s'amuser avec les expressions françaises et la polysémie des mots grâce aux images pleines de malice de Lynda Corazza.

Au fil de quarante et une promenades, le tome 2 de ces parcours romans est consacré aux parties méridionales du Rouergue, au sein desquelles sont distingués le Sud-ouest et le Sud-est.Il est le prolongement et l'achèvement du premier tome, déjà paru, consacré au nord, au centre et à l'ouest du département. La double passion de l'auteur pour l'art roman et la terre rouergate en reste le fil conducteur. Il invite le lecteur à regarder avec un oeil attentif et curieux les édifices, prestigieux ou modestes, que nous ont laissés les constructeurs romans. Il permet à chacun de retrouver, au-delà des textes décryptés par les spécialistes, des racines rouergates souvent très vivantes encoreComme dans le tome premier, la partie consacrée aux chemins de randonnée, avec cartes et itinéraires, complète la présentation documentaire des lieux de mémoire, fondée sur une analyse détaillée et précise, commune par commune, de l'histoire des âges romans et du patrimoine qu'ils nous ont légué : églises et châteaux forts, abbayes et chapelles, chapiteaux et tympans, ponts et fontaines... Plus de 250 photos viennent enrichir le texteA la suite de l'auteur, vous êtes conviés à parcourir le sud de cette magnifique province, savoureuse et secrète, pleine de trésors, à vous pencher sur son passé, retrouver ses édifices, mettre vos pas dans ses camis préservés et vous délecter de ses vastes paysages. Vous pourrez enfin connaître et explorer toute entière cette terre de jaillissement roman présentée dans les deux ouvrages de Pauline de la Malène et, ainsi, prendre mieux conscience de son extrême diversité et de sa forte personnalité.

Tous avec moi ! a fond la gomme !.

Nos anciens connaissaient la valeur des haies qu'ils avaient plantées. Elles leur permettaient non seulement d'enclore le bétail, mais leur fournissaient également de multiples ressources alimentaires, médicinales ou artisanales. Côtoyant quotidiennement ces plantes, ils en avaient percé les secrets. Qui, alors, aurait pu imaginer que l'on arrache des haies si précieuses ? Aujourd'hui, combien d'entre nous connaissent les noms et les vertus de ces plantes qui vivent auprès de nous ? Christian Cogneaux et Bernard Gambier ont patiemment retissé ce savoir constitué au fil des siècles, pour le transmettre à leur tour. Ils nous rappellent aussi que la haie champêtre, féconde et nourricière, rÄeservoir de biodiversité, possède une immense valeur environnementale : elle protège du vent, réduit les écarts de température, régule l'humidité, joue un rôle avéré dans l'équilibre climat ique. En ces temps de mobilisation écologique, la haie est à la fois un patrimoine méconnu et un enjeu pour l'avenir. Somme de connaissances et de savoir-faire, ce livre richement illustré nous apprend de quels arbres, plantes et lianes sont faites les haies de nos campagnesDepuis ses années étudiantes et le début de son engagement militant, Christian Cogneaux se passionne pour les haies de nos campagnes. Au sein du CPIE Bocage de l'Avesnois, association dont il est le directeur, il impulse des actions de sensibilisation aux richesses du bocage pour tous les publics, les scolaires en particulierBernard Gambier s'intéresse aux haies et à leur disparition depuis plus de trente ans. Il a créé au début des années 1990 l'association Haies Vives . Il anime le site www.haiesvives.org et donne des conférences pour les associations et les collectivités. Il propose des stages destinés aux habitants des zones rurales et urbaines sur les thèmes de la haie champêtre et du jardinage au naturel .

L'Aubrac, au sud du Massif central, est l'un de ces précieux et rares territoires de France où les peuples de l'herbe, des forêts, des eaux douces, des rocs et du ciel vivent et prolifèrent sans que les outrances de l'urbanisation réduisent leurs territoires. Nulle autoroute n'y mène, seulement de tortueux rubans d'asphalte par lesquels il faut grimper à petite vitesse, qui hissent au coeur d'un horizon ouvert, moutonnement de monts, de plateaux, d'alpages, de pentes tantôt raides tantôt douces, où sol et ciel se déroulent ensemble à l'infini. Comme le faisaient les Romains, des géographes et des poètes nomment parfois « finis terrae » ces lieux étranges de bouts du monde où il semble que la terre rejoignant l'océan touche à son extrémité. Ce livre réunit quelques-unes des plus belles photographies de Renaud Dengreville pour nous faire vivre une année dans un espace qui, bien qu'au coeur de la France, offre de vertigineux dépaysements. On s'imagine en Irlande, en Islande, en Sibérie, en Patagonie ou même dans la Pampa argentine tandis que surgissent les bêtes sauvages et les fleurs précieuses qui peuplent en cachette notre pays dont nous connaissons si peu.

Cet ouvrage constitue une introduction idéale à un univers artistique éloigné de nous dans le temps et l'espace, et que son aspect faussement exotique a trop souvent condamné à une profonde incompréhension du monde occidental. Pour comprendre pleinement l'art précolombien, il est nécessaire de connaître non seulement le contexte politico historique dans lequel il s'est développé, mais également les codes interprétatifs d'art figuratifs éclos dans un monde dans lequel les frontières séparant représentation, pictographie et écriture semblent mouvantes et incertaines. Ce n'est qu'alors que l'on comprend que le caractère apparemment « baroque » de l'art précolombien traduit en réalité la complexité des messages véhiculés par les images : apprendre à « lire » l'art précolombien permet non seulement de découvrir sa valeur anthropologique, mais également d'apprécier pleinement la valeur esthétique et formelle d'un langage visuel que la tragédie de la Conquista a totalement oblitéré.

Depuis sa création après la deuxième guerre mondiale par le savant italien Giuseppe Tucci, l'histoire de l'art tibétain s'est beaucoup modifiée. Le présent volume témoigne de ses progrès. Il permet de suivre l'évolution de cette esthétique essentiellement religieuse au travers de monuments souvent grandioses et d'oeuvres portatives replacées dans leur contexte historique et culturel. L'accent est porté sur les périodes d'apogée (XIIe-XVIIe siècles). Des chapitres thématiques répartis au fil de l'ouvrage apportent d'indispensables synthèses sur la religion, l'iconographie du bouddhisme lamaïque, les techniques et les styles. Cet ouvrage, au texte clair et concis, constitue une première approche idéale d'un art à la fois foisonnant et complexe. D'un maniement facile, il est un outil indispensable tant pour le voyageur en pays himâlayens que pour tout amateur d'art.

S'il est une chose qu'un jardin n'est pas, c'est naturel. Un jardin, par définition, est un assemblage artificiel de plantes le plus souvent choisies en dehors de toute considération biologique. Notre compréhension du jardin est à vrai dire assez largement déconnectée de la réalité écologique et biologique : nos jardins sont des écosystèmes dysfonctionnels. Si nous voulons développer des jardins plus naturalistes, il convient donc de mieux écouter les lois de la nature. C'est la raison pour laquelle il est important d'en savoir un peu plus sur les différents insectes qui peuplent nos jardins et sur le rôle qu'ils peuvent être amenés à y jouer. En se fondant à la fois sur des données scientifiques et une longue expérience de jardinier, le texte d'Eric Grissell et les photographies de Carll Goodpasture montrent l'interdépendance fondamentale qui existe entre les insectes, trop souvent considérés comme uniquement nuisibles, et les plantes. Examinant leur fonction, indiquant comment inviter des insectes potentiellement bénéfiques et concentrer sa lutte sur ceux qui sont nuisibles dans le seul contexte particulier de chaque jardin, cet ouvrage nous invite à profondément modifier notre rapport aux insectes. Ce faisant, il dessine les contours d'une véritable écologie du jardin.

Parmi tous les plateaux calcaires que l'on appelle causses , les Causses du sud du Massif central, partagés entre quatre départements (Aveyron, Lozère, Hérault et Gard), constituent le plus bel ensemble karstique de France, et le plus original. Sur ces hautes terres aux espaces généralement dénudés qu'entaillent des gorges profondes aux falaises impressionnantes et aux versants escarpés et boisés, foisonne une vie végétale et animale d'une exceptionnelle diversité. Dans le silence des paysages caussenards, si singuliers et si fragiles, Christian Bernard a répertorié plus de 2 000 espèces végétales. Il nous invite à découvrir et mieux connaître les 600 plantes les plus significatives, choisies parmi les plus belles, et qu'il convient de protéger. Pour chacune d'elles, une photographie en couleurs, un dessin et un texte de description. Cet ouvrage richement illustré est le compagnon indispensable du promeneur.

elle est en danger, rachel, fille de mardochée. sur le point de perdre la raison. a force d'espoirs, de déceptions, de chagrins. ni le marabout, ni le cabaliste, ni la guérisseuse, ni les anciennes n'y peuvent rien changer. rachel est dépourvue du don de vie. rachel est stérile. alors on la poursuit de petites phrases meurtrières, d'humiliations, de mauvais regards. ses proches, ceux dont elle croyait qu'ils la protégeraient, la somment de demander le divorce. or rachel aime son époux ezra. et ezra aime rachel. leur amour se nourrit de mots que l'on a jamais entendus à aïn-el-kelma, ni dans tout le constantinois, ni même peut-être dans toute l'algérie. leur amour ne ressemble à aucun autre. alors rachel, fille de mardochée, commence à mûrir une idée, une idée qui germe comme un grand malheur. et la rue l'observe. aucun mouvement, aucun pas, aucun arrêt de la danse de rachel ne lui échappe. mais il faut croire que la femelle du corbeau a pondu ses ?ufs dans sa tête. car ce qu'elle manigance dépasse l'imagination. a travers ce récit foisonnant, qui se déroule dans la communauté juive d'algérie, entre 1924 et 1939, puis en 1962, monique zerdoun porte témoignage d'un pan de l'histoire agitée de l'algérie pluricultuelle et pluriculturelle d'avant l'indépendance.

Clara vient de gagner aux courses avec sa tante Zarie, et cette dernière l'invite à passer quelques jours à Barcelone,puisque c'est bientôt les vacances. Clara et Zarie s'aiment beaucoup, car Zarie, beaucoup plus âgée que la mère dClara, raconte des histoires que les adultes préfèrent souvent garder pour eux..Surtout, Zarie va faire un guide formidable dans Barcelone, car son mari, Pedro, était espagnol. Et c'est ainsi quClara va découvrir cette ville bizarre et pleine de rêves, avec son église, la Sagrada Familia, pas terminée, ses immeubleen forme de vague, son métro qui débouche sur la plage... Elle va apprendre à dîner très tard, se promenesur les Ramblasses, s'acheter une robe à pois et un éventail... Et tante Zarie va aussi lui parler de l'amour et de lmort, lui apprendre à chasser les cauchemars et à cultiver le bonheur..On aurait tous besoin d'une tante Zarie dans sa vie, et pas seulement en vacances !

Avant les règles étaient simples, il y avait le père, la mère, le fils et le chien. Et puis un jour, c'est devenu compliqué, les cartes se sont brouillées. Le père est parti de son côté, avec une femme qui allait devenir maman. La mère a accueilli un père avec ses deux enfants, le chat et le lapin... Et le fils allait de l'un à l'autre. Bref, les règles étaient toutes chamboulées !

Depuis plus de six mois, Philippe, le fils aîné, a disparu à l'âge de seize ans. Sa famille n'a eu aucune nouvelle, à l'exception d'un message sur le répondeur. Est-il mort ? A-t-il fugué ? Rien ne peut expliquer sa disparition. C'était un garçon sans problèmes, dans une famille apparemment heureuse, même si elle n'est pas tout à fait conventionnelle. Le roman s'ouvre par le coup de fil d'un gendarme : Philippe vient d'être arrêté dans une petite ville du sud-ouest. Depuis six mois, il traînait avec un groupe de jeunes routards, vivant de mendicité, logeant dans des squats. Qu'est-ce qui a bien pu l'amener à préférer cette vie de SDF au confort de sa vie antérieure ? Et dans quel état va-t-il revenir ?

antonio et natasha s'aimentun jour, ils recommenceront tout à zéro, sans se planter. mais pour l'instant, ils n'ont qu'une poignée de souvenirs en commun et les lettres qu'ils s'échangent, depuis qu'antonio est en prison. un roman d'amour poignant entre les deux ados de harlem, séparés par les murs de la prison et bientôt par leur destin.