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INFUSIONS ET VIEUX REMEDES
13,25 €
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Cet ouvrage restitue une sélection des remèdes végétaux employés par les Anciens pour se soigner. Il est le fruit d'enquêtes de terrain effectuées dans les diverses régions françaises par les spécialistes d'ethnologie botanique et pharmacologie, ce qui en assure l'authenticité et le sérieux.La plante, sauvage ou cultivée, est présente comme un aliment-remède (soupes, salades, épices, laits) ou préparations (tisanes, cataplasmes, pommades, huiles, alcools, sirops, etc.).
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Fiche technique
- Auteur
- BRABANT-HAMONIC
- Éditeur
- Collection
- CUISINE - DIVER
- Date de parution
- 25-05-2018
201805 - EAN
- 9782737378140
- Nombre de pages
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