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GLACES ET SORBETS INRATABLES
5,00 €
TTC
Un choix de parfums infini a portee de main !Ah le cremeux d¡¦une glace qui fond sur la langue, le doux picotement d¡¦un parfum acidule¡K Qu¡¦on soit plutot glace ou sorbet, le fait-maison est de loin la solution la plus gouteuse et la plus economique pour epater ses amis ! Pour se lancer, rien de plus simple avec ce mode d¡¦emploi detaille et des recettes pour tous les goutsDans ce livre- Le bon materiel et les conseils pour reussir du premier coup : sorbetiere, turbine a glace ou simple boite hermetique, tous les budgets peuvent s¡¦y mettre- Les astuces de pro pour bien congeler, conserver, demouler¡K - Et bien sur, plein de recettes faciles pour toutes les envies, des plus classiques aux plus originalesInclus : des recettes de cornets, langues de chats et coulis pour accompagner son dessert glaceDes delices a faire soi-meme pour un resultat toujours bluffantQuelques exemplesGlace caramel „· sorbet citron „· ananas givre „· glace au yaourt „· glace au Nutella „· sorbet au champagne „· granite au cafe „· glace vanille „· Kinder glace „· sorbet concombre „· esquimaux au Coca Cola „· glace noix de coco „· glace rhum-raisin „· sorbet mangue „· glace au pesto „· granite de melon „· glace au chocolat au lait „· sorbet fraise-basilic¡K
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Fiche technique
- Auteur
- LUGUET-SABOULARD A-S
- Éditeur
- LEDUC.S
- Collection
- Inratables
SANTE POCHE - Date de parution
- 15-04-2013
201304 - EAN
- 9782848996165
- Nombre de pages
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