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CONSERVES MAISON (LES)
6,63 €
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Lorsque potager et verger regorgent de légumes et de fruits, la préparation de conserves s'impose.Ce livre propose une cinquantaine de recettes traditionnelles ou originales, faciles à réaliser et savoureuses, pour mettre en valeur les produits du jardin. des asperges au naturel aux pickles aux petits légumes, en passant par le chutney d'oignons au gingembre et à la menthe ou plus simplement les reines-claudes au sirop, chacun trouvera ici comment confectionner conserve à son goût. pour déguster hors saison ses légumes et fruits préférés.
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Fiche technique
- Auteur
- PASTIER MINOUCHE
- Éditeur
- RUSTICA
- Collection
- VIE EN VERT : C
- Date de parution
- 21-08-2008
200808 - EAN
- 9782840388685
- Nombre de pages
- 80
Références spécifiques
Nouveau produit
Lorsque potager et verger regorgent de légumes et de fruits, la préparation de conserves s'impose.Ce livre propose une cinquantaine de recettes traditionnelles ou originales, faciles à réaliser et savoureuses, pour mettre en valeur les produits du jardin. des asperges au naturel aux pickles aux petits légumes, en passant par le chutney d'oignons au gingembre et à la menthe ou plus simplement les reines-claudes au sirop, chacun trouvera ici comment confectionner conserve à son goût. pour déguster hors saison ses légumes et fruits préférés.