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COUTEAUX DE NOS REGIONS (BROCH
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Châtellerault, de Saint-Flour ou de Langres, serpette du vigneron, piétin de berger ou encore greffoir du maraîcher, chaque région possède son couteau propre et chaque métier possède son outil spécifique. N'oublions pas non plus les grands noms comme Laguiole, Opinel, Pradel, Thiers-Issard ou encore Coursolle : la coutellerie régionale française, voilà un univers à découvrir !
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Fiche technique
- Auteur
- PASCAL ANTOINE
- Éditeur
- Collection
- BEAUX-LIVRES-CO
BEAUX LIVRES - Date de parution
- 25-06-2012
201206 - EAN
- 9782737358296
- Nombre de pages
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