Catégories

Filtres actifs

LES ENERGIES RENOUVELABLES...

LES ENERGIES...

Prix 4,99 €
Si toutes les prévisions montrent que les besoins en énergie ne feront que croître, d'autres données indiquent que nous sommes à l'orée d'une crise énergétique majeure. Face à ces perspectives inquiétantes, une solution attrayante est fournie par les énergies renouvelables. L'expression est dans toutes les bouches mais sait-on bien ce qu'elle recouvre ? Cette petite pomme fait le point sur le sujet.Considérant la palette des énergies renouvelables biomasse et bois, chauffage solaire, électricité photovoltaïque, électricité éolienne, hydroélectricité et géothermie, elle commence par expliquer le fonctionnement de chacune. Puis analyse quels sont les intérêts et les limites des unes et des autres. Enfin, elle pose le problème en termes de politique énergétique. Là se trouve peut-être le véritable défi des énergies renouvelables.
POUR LA SANTE DE LA TERRE

POUR LA SANTE DE LA TERRE

Prix 22,00 €
Aldo Leopold n'est pas inconnu en France, où Aubier avait publié déjà en 1995 son Almanach d'un comté des sables. Ce recueil était constitué en grande partie du texte éponyme, qu'accompagnaient plusieurs essais. L'Almanach est un texte posthume : Leopold venait tout juste d'en apprendre la publication future lorsqu'il mourut d'une crise cardiaque le 21 avril 1948. Il avait 61 ans et laissait, outre ce dernier manuscrit, une oeuvre considérable comprenant plus de mille textes publiés et inédits, articles, essais, recherches, études. Pour l'essentiel conservés à l'Université du Wisconsin, les écrits de Leopold témoignent aussi de sa contribution essentielle à la structuration de l'écologie comme science et pratique. Les textes rassemblés dans ce volume conservent tous un écho aujourd'hui : la déforestation des campagnes (et la destruction des haies, maladie décidément contagieuse)
EOLIENNES QUAND LE VENT...

EOLIENNES QUAND LE...

Prix 10,15 €
pour nourrir les populations, le vent a été durant des millénaires le moteur de l'évolution humaineoubliée un temps, l'énergie éolienne revient sur le devant de la scène dès que l'on prend conscience que l'avenir de la planète est menacé par le réchauffement climatique. non polluant, réversible, disposant d'une ressource infinie, l'éolien est en france une réponse à la crise énergétique qui menace et au tout nucléaire qui montre ses limites. cette réponse n'est pourtant pas du goût des lobbies, celui d'edf en particulier, ni d'une partie des politiques et de ceux qui, sous couvert de la protection du paysage, défendent des intérêts particuliersau-delà du rêve d'autonomie énergétique, l'éolien est une industrie comme les autres, soutenue par des entreprises multinationales et des groupes financiers. engagé et lucide, cet ouvrage, émaillé d'exemples et d'expériences diverses, ouvre le dialogue autour d'un sujet qui nous concerne tous, nous les consomacteurs qui voulons décider de notre avenir et de celui de nos enfants.
LES MOISSONS DU FUTUR

LES MOISSONS DU FUTUR

Prix 13,00 €
En menant l'enquête sur quatre continents, s'appuyant sur les témoignages d'experts mais aussi de nombreux agriculteurs, M.-M. Robin dresse le bilan du modèle agro-industriel qui, après un demi siècle, n'est pas parvenu à nourrir le monde, tandis qu'il participait largement au désastre écologique, poussant vers les bidonvilles des millions de paysans. Son enquête le montre : oui, on peut faire autrement pour résoudre la question alimentaire. Si on supprime les pesticides, la production agricole chutera de 40 % et on ne pourra pas nourrir le monde. Prononcée par le patron de l'industrie agroalimentaire française, cette affirmation est répétée à l'envi par les promoteurs de l'agriculture industrielle. De son côté, Olivier de Schutter, rapporteur spécial pour le droit à l'alimentation des Nations unies, a affirmé en 2011 que seule l'agroécologie peut relever le défi de la faim et répondre aux besoins d'une population croissante . D'après la FAO, il faudra augmenter la production agricole de 70 %, pour pouvoir nourrir les 9 milliards d'habitants que comptera le monde en 2050. Comment y parvenirC'est à cette question que tente ici de répondre Marie-Monique Robin, après une enquête sur quatre continents. Elle dresse le bilan du modèle agro-industriel qui, après un demi-siècle, n'est pas parvenu à nourrir le monde, tandis qu'il participait largement au réchauffement climatique, épuisait les sols, les ressources en eau et la biodiversité, et poussait vers les bidonvilles des millions de paysans. Elle explique que, pratiquée sur des exploitations à hauteur d'homme, l'agroécologie peut être hautement efficace d'un point de vue agronomique et économique et qu'elle représente un modèle d'avenir productif et durableIl est donc possible de faire autrement pour résoudre la question alimentaire en respectant l'environnement et les ressources naturelles, à condition de revoir de fond en comble le système de distribution des aliments et de redonner aux paysans un rôle clé dans cette évolution.
VERS L'ECOLOGIE PROFONDE,...

VERS L'ECOLOGIE...

Prix 12,00 €
En fondant l'écologie profonde en 1973, Arne Næss a donné à l'écologie sa première expression philosophique. Revendiquant l'héritage de Spinoza et de Gandhi, Næss définit l'écologie profonde par opposition à une écologie « superficielle » qui n'aurait pour but que la préservation des ressources en vue du développement des pays riches. Replacer la nature au coeur de la pensée et au centre de nos valeurs : tel est le renversement auquel il invite la philosophie occidentale.Dans ce savoureux dialogue autobiographique avec son complice David Rothenberg, Næss nous emmène dans quelques-uns de ses lieux de prédilection, et revient sur son parcours intellectuel et humain. De sa formation en philosophie à son amour de la montagne, en passant par ses activités de résistant, on refait avec lui le chemin qui l'a conduit à quitter l'université pour mettre en oeuvre cette « révolution copernicienne ».
LES ARBRES DOIVENT-ILS...

LES ARBRES DOIVENT-ILS...

Prix 12,00 €
Ecrit en 1972 et jamais traduit en français, c'est le texte (de renommée internationale) qui a donné corps à l'idée qu'un fleuve ou une montagne pourraient se porter partie civile dans un procès contre Monsanto, Total et consorts !La première réflexion d'ampleur sur la question des droits de la nature, une question aujourd'hui publiquement débattueStone s'interroge sur ce que signifie « être sujet de droits »
JE VEUX MANGER COMME A LA...

JE VEUX MANGER COMME A...

Prix 12,00 €
Manger comme à la cantine, quelle drôle d'idée ! Pour beaucoup d'entre nous, le mot cantine ne rime pas vraiment avec gastronomie...Oui mais là, il s'agit de cantine BIO, et ça change tout ! Les chanceux qui ont l'opportunité de profiter d'un tel service de restauration collective témoignent unanimement de ses qualités gustatives et diététiques, sans parler des valeurs écologiques qu'il porte et enseigne au quotidienAlors manger à la maison comme à la cantine BIO, oui, grâce aux 48 recettes de ce livre recueillies par l'association Un Plus Bio auprès de son réseau de collectivités adhérentes. Plébiscitées par les enfants mangeant dans ces cantines, elles font la part belle au goût, au bio, à la saison, à la santé, à la diversité alimentaire et bien sûr à la relocalisation des achats. Adaptées au contexte d'une famille de 4 à 6 personnes, elles donnent en outre l'assurance de se nourrir au juste prix et font la part belle à la variété des protéines en introduisant plus de végétal à tableGaspacho aux légumes bio, chili sin carne, millefeuille de légumes, blanquette de merlu à l'indienne et tagliatelles, boeuf au pain d'épices et mini flan de potiron, parmentier de chou-fleur et poulet, gâteau aux fruits et à l'avoine, fondant oranges-amandes, gâteau d'haricots blancs à la noix de coco... on dirait que les enfants ont plutôt bon goût !
MANGE BIO, C'EST MIEUX ! -...

MANGE BIO, C'EST MIEUX...

Prix 5,00 €
Tout semble aller bien pour l'alimentation bio, puisque elle continue à se développer à un rythme soutenu (20% de l'agriculture française en bio en 2020).Et pourtant... Elle n'a jamais été aussi contestée que ces deux dernières annéesLe consommateur, alerté par de multiples informations, touché par la crise, peut - à juste titre - se poser des questions. Pour la première fois en France, Claude Aubert, André Lefèbvre et Denis Lairon tous les trois éminents scientifiques reconnus au plan national et international, établissent un panorama objectif des connaissances scientifiques actuelles sur le sujet et démontrent par A+B que oui, manger bio est le bon choix.
REENCHANTER L'EAU

REENCHANTER L'EAU

Prix 19,50 €
Une invitation à revisiter l'eau, celle qui nous fait vivre, qui vit en nous, à faire ressurgir notre imaginaire ancestral étiolé, à se plonger dans les rêves et les espoirs des sociétés non industrialisées qui ont préservé des liens éthiques et affectifs avec l'eau de leurs paysages. Cet ouvrage a pour objectif de la réenchanter par sa dimension culturelle, souvent oubliée depuis que les sociétés modernes l'ont réduite à une molécule parmi d'autres : H2O.
MA MAISON ECOLOGIQUE

MA MAISON ECOLOGIQUE

Prix 13,00 €
Comment...choisir des produits non toxiques respectueux de l'environnementréussir ses propres recettes de nettoyants ménagerslimiter la pollution électromagnétiqueéconomiser l'eau et l'énergieopter pour des solutions écologiques (éclairage, chauffage, peintures, linge, meubles, ustensiles...) ? acheter responsable, trier, bien recycler, chiner...En bref, comment bien s'occuper de sa maison quand on est soucieuse de sa santé et de son environnementCe guide regorge d'infos (résultats d'expériences scientifiques, état de la recherche, propos d'experts...), de conseils, astuces, recettes et bonnes adresses pour adopter un mode de vie en conformité avec vos souhaits, tout en vous simplifiant la vieLes témoignages qui ponctuent le livre sont autant d'idées à essayer sans plus tarderLe guide écolo pour se sentir bien chez soi
L'ECOLOGIE N'EST PAS UN...

L'ECOLOGIE N'EST PAS...

Prix 16,00 €
Alors que les circonstances devraient y conduire, l'écologie ne parvient pas à s'imposer comme la force politique dominante du xxie siècle. Les signaux d'alarme concernant les destructions de l'environnement n'ont jamais été aussi forts, le climat est désormais une des principales préoccupations des Français, et pourtant... Alors que les activistes demandent aux gouvernements d'agir davantage pour le climat, les résultats des élections envoient un tout autre signal aux dirigeants.Cet ouvrage expliquer les raisons de cette apparente contradiction, et pointe les limites de la démocratie représentative dans sa capacité à mener des politiques transformatrices pour la protection du climat ou de la biodiversité. S'il existe un large consensus dans la société pour reconnaître la situation alarmante de l'état de l'environnement, ce consensus disparaît dès qu'il s'agit d'évoquer les solutions, et fait volontiers place aux caricatures ou aux indignations stérilesSi la démocratie représentative apparaît comme une impasse, la situation n'est pas désespérée pour autant : la démocratie ne se réduit pas aux élections, et l'ouvrage montre comment le changement peut advenir en explorant d'autres voies... sans passer par une « dictature verte ». A condition d'avoir les yeux grand ouverts sur les raisons pour lesquelles nous échouonsFrançois Gemenne enseigne les politiques du climat et des migrations dans différentes universités, notamment à Sciences Po Paris et à l'Université Libre de Bruxelles, et est chercheur du FNRS à l'Université de Liège, où il dirige l'Observatoire Hugo. Chez Fayard il a publié On a tous un ami noir (2020).
ETRE UN CHENE - SOUS...

ETRE UN CHENE - SOUS...

Prix 9,70 €
Les arbres aussi ont une histoire. Et ils la racontent à tous ceux qui perçoivent les mille petits signes inscrits dans leur écorce, dans la forme d'une branche ou l'amitié nouée avec leurs voisins. Depuis son adolescence, Laurent Tillon écoute patiemment Quercus, un grand chêne sessile dans la force de l'âge, deux cent quarante ans. Il nous révèle dans ce livre une histoire pleine d'aventures aussi diverses que tumultueuses qui a débuté avant la Révolution française. Ce texte nourri de science, de poésie et de philosophie, nous confie quelques-uns des grands secrets de la forêt et nous indique les pistes à explorer pour l'admirer longtemps encore.
COHABITER AVEC LES ANIMAUX...

COHABITER AVEC LES...

Prix 19,00 €
Ce livre a été composé à partir de dialogues extraits de l'ouvrage de Pierre Gagnaire Un principe d'émotions, Les ateliers Argol, de 2011 aujourd'hui introuvable. Des questions-réponses jusqu'ici jamais abordées sur la création, la pensée et le geste artistique d'un chef.
B.A.-BA DE L'HABITAT...

B.A.-BA DE L'HABITAT...

Prix 15,50 €
- Un thème au coeur des préoccupations d'un public de plus en plus large et en demande d'informations. - Une approche pragmatique pour répondre à toutes les questions que l'on se pose : choix énergétiques, matériaux, gestion de l'eau, type d'habitat, comparatifs de prix, exemples en réel- Une nouvelle branche pour la collection Planète jardin dédiée à l'habitat : un esprit moderne et rassurant pour une écologie à la portée de tous.
JE EST UN NOUS - ENQUETE...

JE EST UN NOUS -...

Prix 20,00 €
Notre culture occidentale moderne s'est évertuée à effacer nos liens à la nature, à nos milieux de vie, à des animaux, des arbres, une rivière ou une montagne. Nous en avons dénié l'importance mais ils resurgissent à la moindre occasion sans même que nous nous en rendions compte. « Quel temps fait-il ? » devient ainsi «la» question fondamentale qui prouve notre attachement inconscient au monde et l'importance qu'a le ciel sur nos climats intérieurs. Jean-Philippe Pierron nous emmène sur la piste philosophique de quelques personnages historiques et grands penseurs afin de comprendre comment ils ont pu, eux, prendre conscience de l'importance de ces liens et les intégrer dans leurs systèmes philosophiques.
ETRE FORETS  -  HABITER DES...

ETRE FORETS -...

Prix 17,00 €
Du bois du Tronçay à celui de Sivens, de Notre-Dame-des-Landes aux Cévennes, au Mexique ou au Canada, les expériences d'habitat en milieu forestier se multiplient. Les auteurs de ce livre sont allés à la rencontre de ces forêts et de celles et ceux qui les défendent. Ils y ont découvert des continents innombrables, des sentiers inédits, des êtres ingouvernables : toute une géographie depuis laquelle il était enfin possible de respirer.Depuis une dizaine d'années, que ce soit dans les bois de Sivens, à Notre-Dame-des-Landes, à Bure ou dans les Cévennes, il est évident qu'il se passe quelque chose du côté de la forêt. Certains ont commencé à habiter ces espaces, avec la détermination de sortir du monde mortifère de l'économie. Un tout autre rapport au monde s'y bâtit, à l'opposé de cette science militaire qu'est l'aménagement du territoire - ici contre un barrage, là contre un aéroport, ou une extraction de biomasseCe n'est pas qu'une affaire locale : les paysans du Guerrero au Mexique se battent depuis plus de dix ans pour libérer leurs forêts des exploitants, les trappeurs du peuple cri du Canada défendent la forêt boréale de Broadback contre la déforestation, les Penan de Bornéo s'arment de sarbacanes contre les compagnies de plantation de palmiers à huile... Partout des luttes résonnent de cette même idée : la forêt n'est pas une réserve de biosphère ou un puits de carboneLa forêt, c'est un peuple qui s'insurge. Nous sommes allés à la rencontre de ces forêts et de celles et ceux qui les défendent. Nous y avons découvert des continents innombrables, des sentiers inédits, des êtres ingouvernables. Toute une géographie depuis laquelle il était possible, enfin, de respirer.
TRACES DE VIE  -  BALADES...

TRACES DE VIE -...

Prix 15,00 €
Les textes de jean-paul thévenin racontent des moments privilégiés, des instants de bonheur au contact des paysages et des animaux sauvages.Ils disent le plaisir d'être vivant sur la terre et, parfois aussi, le bonheur de se sentir un maillon de la chaîne de la vie. des forêts du berry aux îles de la frise, des côtes du nord de l'ecosse aux monts cantabriques, la vie n'en finit pas de nous étonner par sa diversité et sa fraîcheur sans cesse renouvelée. dans la nature, comme ailleurs, l'envie de plaisir est un puissant moteur qui vous pousse sans cesse à aller voir plus loin, à rester plus longtemps à l'affût.
POURQUOI LE SOLEIL...

POURQUOI LE SOLEIL...

Prix 4,99 €
Pourquoi le soleil brille-t-il ? comment la science - prenant le relais de la théologie et de la philosophie - a-t-elle répondu à cette question qui taraude nombre d'astronomes et de physiciens ? quelles découvertes les uns et les autres ont-ils faites qui permettent aujourd'hui de comprendre le fonctionnement de notre étoile...Et de toutes les autres ?
LA 6E EXTINCTION  -...

LA 6E EXTINCTION -...

Prix 9,40 €
Depuis l'apparition de la vie sur Terre, il y a eu cinq extinctions massives d'espèces. À présent, des scientifiques estiment que notre planète est en train de vivre la sixième, et cette fois, c'est l'homme qui en serait la cause.Pour prendre toute la mesure de ce moment critique, Elizabeth Kolbert est remontée aux découvertes de Cuvier et de Darwin. Elle a voyagé, des îles du Pacifique jusqu'au Muséum national d'histoire naturelle de Paris en passant par la forêt amazonienne, et est partie à la rencontre des scientifiques qui enregistrent chaque jour de nouveaux indices d'une réalité implacableUn document majeur, salué dans le monde entier comme un événement, qui nous montre que l'humanité ne peut plus ignorer la crise environnementale, au risque de disparaître à son tourUn récit haletant, une enquête passionnante, un véritable travail de détective. Philippe Boulet-Gercourt, L'ObsUn livre puissant. Al Gore Prix Pulitzer de l'essai 2015
LE SOL, LA TERRE ET LES...

LE SOL, LA TERRE ET...

Prix 29,00 €
L'agriculture est aujourd'hui dans une impasse. L'intensification n'a pas été capable d'arrêter la famine, mais elle a épuisé des millions d'hectares de sol et dégradé la qualité nutritive des aliments. Fondée sur une conception très réductrice du sol vu comme un support inerte, l'agronomie n'a pas su développer une agriculture durable. S'appuyant sur les expériences réussies d'autres formes d'agriculture et sur les dernières recherches en microbiologie du sol, Claude et Lydia Bourguignon proposent une nouvelle voie pour l'agriculture du XXIe siècle. L'agrologie, science de l'agriculture écologique, est fondée sur une perception fine des relations complexes qui unissent le sol, les microbes, les plantes, les animaux et l'homme. Elle développe l'usage de nouvelles espèces, déjà sélectionnées par la nature, pour leur aptitude à restructurer les sols, à récupérer les engrais lessivés par les pluies et à pousser sur des sols pauvres ou arides. La paysan, aujourd'hui exploitant agricole, doit devenir un véritable agriculteur et, pour la première fois dans l'histoire, cultiver la terre sans l'éroder, en l'aimant et en la respectant comme l'être vivant qu'elle est.
POURQUOI NE FAISONS-NOUS...

POURQUOI NE...

Prix 15,00 €
Lydia et Claude Bourguignon expliquent d'une autre façon, cette phrase de Marguerite Duras qui disait « L'humanité court à sa perte et c'est la seule bonne politique ». Ce livre se propose de montrer les causes de notre non-agir.