LES ANIMAUX JARDINIERS : PETIT ELEVAGE POUR POTAGER PRODUCTIF

Sepp et Margit Brunner vivent des produits de leur ferme qu'ils travaillent depuis des années en permaculture. Dans l'Alpe autrichienne où ils sont nés, leur domaine est devenu un lieu d'expériences culturales et d'épanouissement personnel. Ils y organisent des séminaires afin de transmettre leur savoir.Dans ce livre, ils présentent à la fois le concept de permaculture et donnent les principes de base pour aménager et faire vivre un jardin en harmonie avec le cycle de la nature. Qu'il s'agisse d'organiser l'espace, d'associer les espèces, de favoriser le cycle de l'eau, de conserver la chaleur ou de soigner les plantes, ils nous guident pas à pas, de la théorie à la pratiqueAvec eux, transformons nos jardins et balcons en oasis qui nous approvisionneront en produits frais et sains, réjouiront nos coeurs par une abondance de couleurs et de parfums, et abriteront nos amis du monde animal et végétal.

Le constat est assez parlant.Ce sont les rejets domestiques qui contribuent le plus à la pollution de l'eau par les phosphates. Nous sommes de plus en plus nombreux à consommer de l'eau potable alors que par nos pratiques quotidiennes nous pourrions l'économiser et utiliser l'eau potable uniquement quand c'est vraiment nécessaire. La marge de progression et les possibilités d'économie sont donc importantes pour bon nombre d'entre nous ! Sandrine Cabrit-Leclerc nous offre ici un livre très pratique et très complet qui peut nous faire faire facilement de très grand pas en l a matièreBien choisir ses produits d'entretien et d'hygiène corporelle, maîtriser les fuites [20 % d'économie], utiliser des appareils hydroéconomes [40% d'économie]. Mais aussi récupérer l'eau de pluie et l'utiliser au jardin ou à la maison [70% d'économie]. Aménager son jardin comme un jardin « pluvial », installer une toiture végétale. Sandrine Cabrit-Leclerc brosse de façon très simple et très accessible la palette des solutions à notre portée pour économiser et moins polluer l'eau !

Nos intérieurs sont pollués par des particules sournoises et invisibles issues des matériaux de construction, du mobilier et des revêtements en tout genre.Du sol au plafond, nos maisons et appartements sont habités de produits toxiques que nous sous-estimons le plus souvent. D'où allergies, problèmes respiratoires, etc..Et pourtant il est possible d'aménager de décorer et d'entretenir sa maison ou son appartement avec des matériaux sains et naturelsCe guide indique comment réaliser des aménagements simples (pose de cloison, de sol, d'isolation...) avec des matériaux naturels et sains (bois, chanvre, ouate de cellulose...)Et comment décorer son intérieur en appliquant des recettes de peintures, enduits, lasures... à faire soi-même à partir de produits naturels et économiques (caséine, chaux, terre, farine, huile...). Pour ceux qui ne souhaitent pas faire leurs propres préparations, l'ouvrage propose un guide de choix de produits prêts à l'emploi bien pratique. De la peinture à la caséine facile à réaliser à la pose d'un magnifique et subtil tadelackt, il y en a pour tous les goûts et toutes les difficultésMais... ce n'est pas tout. Une fois l'intérieur refait, ce guide nous explique comme réaliser soi-même ses produits d'entretien au quotidien pour « 3 francs - 6 sous »Un guide complet idéal pour tous ceux qui rêvent d'une maison plus saine !

Le cheveu réagit à tout ce qui nous touche : il est à la fois notre racine- naissant à l'intérieur de notre corps, il est influencé par notre alimentation, notre rythme de vie, même notre stress- mais il est aussi l'antenne qui nous relie au ciel. Ainsi, le cheveu est le fil de notre âme qui nous relie à nous-même.Cheveu frisé, bouclé ou raide, court ou long, coiffures libres ou serrées sont autant d'indices révélateurs de nos identités.Dans ce livre, Michel Odoul, psycho-énergéticien, nous explique en quoi le cheveu est un baromètre de notre santé morale et Rémi Portrait, coiffeur holistique, nous montre ce que notre coiffage dévoile de notre personnalité.Un éclairage étonnant.

Bouchées surprises au saumon, chèvres chauds sur chips de pomme, cuillères fraîcheur, nids croquants... Ce livre propose 77 recettes illustrées de bouchées, cakes et verrines pour innover à l'apéritif. Testez ces amuse-bouches colorés et savoureux, des plus simples aux plus élaborés, et faites de vos apéritifs de réels moments de dégustation !

Que ce soit à la maison ou à emporter avec soi lors de voyages, la pharmacie peut se décliner en mode homéopathique avec tout autant d'efficacité. Le Dr Albert-Claude Quemoun, l'un des homéopathes les plus réputés, vous guide pas à pas dans la constitution et l'utilisation de votre pharmacie homéopathique, selon vos besoins spécifiques. L'ouvrage est conçu avant tout comme un guide pratique, répondant à la plupart des problématiques : les principales pathologies sont classées selon les grands systèmes organiques. Puis sont abordés les cas spécifiques : affections hivernales, printanières, automnales, affections particulières aux femmes enceintes, aux bébés, aux étudiants, aux convalescents, aux sportifs ou aux personnes âgées. Toutes les situations d'urgence sont abordées. Un guide précieux pour toute la famille, qui ne devrait jamais quitter votre pharmacie ou votre sac à dos ! Docteur en pharmacie, le Dr Albert-Claude Quemoun est chargé de cours en homéopathie à la Faculté de médecine de Paris-Nord, président de l'Institut homéopathique scientifique à Paris et travaille avec l'INSERM à l'hôpital Saint-Antoine. Il est l'auteur de nombreux articles et ouvrages médicaux, notamment sur l'homéopathie et les médecines alternatives.

La chaux est l'un des plus anciens et des plus beaux matériaux de construction utilisé par l'homme.Délaissée au profit du ciment depuis le début du xxe siècle, elle retrouve aujourd'hui ses lettres de noblesse. les bricoleurs et les professionnels du bâtiment soucieux de l'environnement et de la qualité de la vie redécouvrent les vertus de ce fantastique matériau. il est facile à mettre en oeuvre en respectant quelques principes essentiels. mais surtout, il respire et crée ainsi des ambiances saines et naturellesComment réaliser des enduits à la chaux ? comment fabriquer soi-même ses peintures naturelles à base de pigments ? comment poser du carrelage ou monter un mur avec de la chaux ? comment réaliser une chape isolante en béton de chaux ? comment décorer, restaurer et construire avec de la chaux naturelle ? cet ouvrage l'explique très clairement en donnant les conseils nécessaires aux achats, à l'organisation du travail, à la réalisation des projets, grâce aux bons dosages et aux bons gestes d'exécution largement détaillésDes photos et des croquis apportent des compléments utiles. un carnet d'adresses vous permet de trouver les intermédiaires compétents dont vous pouvez avoir besoin.

Les animaux ont tant à nous apprendre.Compagnons de toujours et miroirs de l'homme, des liens multiples et féconds nous unissent à eux. Animaux protecteurs ou nourriciers, tantôt rassurants, tantôt mystérieux, chargés de forces sacrées et gardiens de la biodiversité, écoutons les messages délivrés par ces êtres sauvages ou familiersDes scientifiques, des écrivains et des poètes, parmi les plus grands (Boris Cyrulnik, Stéphane Garnier, George Orwell, Victor Hugo, Jean de La Fontaine, etc.), ont célébré le monde animal. À leur manière, ils sont les interprètes des animaux, les passeurs qui nous révèlent avec clairvoyance et sensibilité comment se reconnecter à notre nature sauvage pour être heureuxAutant de leçons de sagesse inspirées de la vie animale, applicables à notre quotidien d'humain, pour trouver la sérénité.

Arbre banal, qui ne se distingue ni par son port, ni par sa frondaison, le pommier est cependant l'arbre fruitier par excellence : au coeur d'avril, dans les vergers satinés de rose et de blanc, les pommiers annoncent les récoltes de l'automne, et leurs nombreux bienfaits, à boire et à manger ! Si vous êtes né entre le 25 juin et le 4 juillet ou entre le 23 décembre, et le Ier janvier, votre arbre tutélaire est le pommier, celui par lequel tout a commencé, ou presque... Le natif de cet arbre robuste, symbole de médiation entre le ciel et la terre, s'accomplit dans l'amour.

Le paillage est une des techniques de base du jardinage bio. Il permet de conserver l'humidité du sol et ainsi d'économiser l'eau sans porter préjudice aux plantes à condition que l'on veille tout de même à une bonne aération du sol. Il protège les plantes des maladies cryptogamiques et des ravageurs (limaces, escargots, taupins...) ainsi que des rayons asséchants du soleil ou des pluies violentes qui agressent la surface du sol. Par ailleurs, le paillage évite la concurrence des herbes indésirables et nourrit les êtres vivants du sol, notamment les vers de terre, ces précieux auxiliaires du jardinier... Il existe de nombreux types de paillis, encore faut-il savoir lesquels choisir (herbe sèche ou fraîche, paille, broyat, paillages du commerce... ?), quand les installer, combien de temps les laisser (quelques semaines ou plus d'un an ?), comment arroser, quand les enlever... Enfin la technique du paillage s'adapte à chaque culture : on ne paille pas de la même façon ses rosiers, ses tomates, ses salades, ses carottes...Mais il y a une solution pour chacune d'elle !

- En 2020, Terre vivante souffle ses 40 bougies, c'est l'occasion pour 13 de nos fidèles jardiniers et collaborateurs d'écrire ce 40ème Agenda en commun. Au fil des mois, chacun d'entre eux, à sa manière, nous offrira son regard expert et intime sur son propre jardin.- 13 retours d'expérience précieux pour en savoir un peu plus sur ceux qui font l'âme jardinière de Terre vivante. Une belle source d'inspiration pour tous les autres jardiniers- De superbes aquarelles signées Joël Valentin pour illustrer les textes mensuels et les petits conseils de quinzaine- Un calendrier lunaire détaillé, semaine après semaine, avec tous les événements astronomiques- Toutes les semaines, des conseils de jardinage ou un rappel des travaux à faire selon la saison- Un carnet pratique rappelant les principes de base du jardinage bio- Un répertoire régulièrement mis à jour recensant nos meilleures adresses pour se fournir en plants, graines, matériel...

Le compagnon quotidien des observations et des actions nature à réaliser au jardin toute l’année !
Le compagnon indispensable pour s’immerger jour après jour dans la nature, au plus près de la maison, dans le jardin ou le parc du quartier, à travers des conseils quotidiens et une ambiance graphique nature. Il plaira à tous ceux qui veulent se mettre au vert tout en ayant un usage pratique de cet agenda pour noter leurs rendez-vous.

40 recettes pour apprendre où se nichent les fibres, ces nutriments excellents pour la santé que nous consommons généralement trop peu. Réduction des risques de nombreuses maladies, augmentation de la durée de vie, meilleure digestion... Un livre débordant d'astuces pour avoir la fibre !